Mørbrad af sortbrogede gris med hjemmelavet rabarber chutney

Rosa stegt svinemørbrad marineret i Mill&Mortar´s Mermaids Bite, med vores hjemmelavede Knuthenlund rabarber chutney.

By | lørdag, 25. juni 2016|Frokostretter, Middagsretter, Svinekød, Tilbehør|

Salat af fårebrie med bolsjebeder og solbæreddike

Ingredienser 4 personer 2 Knuthenlund fårebrier 2 Bolsjebeder Friskkværnet peber Oliven olie Solbær eddike Frisk timian 1. Skræl bederne og skær dem i papirtynde skiver på en mandolin 2. Fordel brien i mundrette stykker. 3. Anret osten på tallerkenen oven på bederne, og dryp med oliven olie, solbær eddike, friskkværnet peber og de fine små [...]

By | fredag, 10. juni 2016|Frokostretter, Ost, Tilbehør|

Perlespeltsalat med lufttørret bacon og hvidost

Perlespeltsalat med økologisk lufttørret bacon og hvidost Perlespeltsalat til 4 personer 600 g kogt økologisk perlespelt 200 g økologiske blommetomater 2 bdt. økologiske forårsløg 5 store håndfulde blandet økologisk salat 200 g semi-dried økologiske cherry-tomater 2 fed økologisk hvidløg 1 bdt. frisk økologisk basilikum 10 skiver Knuthenlund lufttørret bacon 200 g Knuthenlund økologisk Hvidost [...]

By | søndag, 19. april 2015|Frokostretter, Opskrifter, Tilbehør|

Mynte æbledip

Knuthenlund økologisk mynte-æble dip Knuthenlund økologisk mynte-æble dip til 4 personer 2 dl. Knuthenlund økologisk Fåreyoghurt naturel 1 økologisk æble f.eks. fra Bandholm Frugtplantage Bladene af 6 stængler frisk økologisk mynte 1 spsk økologisk æblecidereddike f.eks. fra Bandholm Frugtplantage 1 spsk. økologisk rørsukker Salt og økologisk peber Tilberedning Skyl og hak mynten meget fint. [...]

By | søndag, 19. april 2015|Opskrifter, Tilbehør|

Salat af grønne bønner og pærer

Økologisk salat af grønne bønner og pærer til sprængt Knuthenlund lammebov Økologisk salat af grønne bønner og pærer til 4 personer 250 g. grønne økologisk bønner 2 økologiske doyennepærer 2 økologiske hjertesalathoveder Dressing 2 spsk. økologisk dijonsennep 2 spsk. økologisk æbleeddike 3 spsk. økologisk olivenolie Tilberedning Del salaten op i enkeltblade og skyl den. Giv [...]

By | mandag, 23. marts 2015|Opskrifter, Tilbehør|

Tilmeld vores nyhedsbrev

Få information om Knuthenlunds frodige og økologiske verden og tilbud fra vores netbutik. Udfyld og send formularen for at modtage vores nyhedsbreve.

Vi vil aldrig dele dine informationer med andre.