To guldmedaljer til Knuthenlund oste.

I torsdags 26. november blev der i Birmingham afholdt World Cheese Awards 2015, hvor ca. 200 dommere bedømte 2.727 oste fra mere end 30 lande. På Knuthenlund er vi stolte over, at vi ved årets konkurrence har vundet guldmedaljer for både vores økologiske fårebrie og vores økologiske hvidost i saltlage.

Ønsker I en særlig osteoplevelse til julefrokosten, skal det måske være en guldvinder fra Knuthenlund?

Knuthenlund økologisk fårebrie. Guldmedalje 2015.

Denne fårebrie er vores stolthed. Udgangspunktet er naturligvis vores gode fåremælk, kombineret med håndværksmæssige traditioner. Konsistensen er cremet og smagen er mild og rund.
Er god til kiks, brød eller indbagt med en kompot som dessert.

Se den i netbutikken.
Se opskrifter med Knuthenlunds fårebrie.

Knuthenlund økologisk hvidost. Guldmedalje 2015.

Knuthenlunds økologisk hvidost i saltlage er fremstillet efter traditionelle håndværksmetoder af mælk fra godsets egen bestand af fritgående økologiske malkefår. Fåremælken giver hvidosten en særlig cremet konsistens.

Se den i netbutikken.
Se opskrifter med Knuthenlunds hvidost.

Smag vores præmierede oste.

Vi har lavet to sampakninger af vores præmierede oste, så nu kan du købe fire af vores præmierede oste og spare 33-73 kr.
Sampakningerne indeholde Knuthenlunds økologiske fårebrie, hvidost i saltlage, fåre friskost og Stenhøjmark fast fåresost.

Se sampakningerne her.